-Asian Collins-
50ml Limenlehti Gin*
20ml Limemehu
20ml Aloe Vera + Lychee
10ml Sokerisiirappi
noin 90ml Vichy
Tekotapa: Rakennus
Lasi: Highball
Jäitä: 🧊
Koriste: Lime tai Limenlehti
Vaikeusaste: 🟢
Onko mielessä kokkailla jotain aasialaista ruokaa? Tässä olisi herkullinen aperitiivi. Nappaa ostoskoriin samalla tuoreita limenlehtiä ja lycheellä maustettua aloe veraa. Itse ostin molemmat näistä Hakaniemen Vii-Voanista.
Jos kaipaat jotain tiukempaa aperitiivia niin kurkkaa Japanilainen Martini. Se toimii varsinkin sushin kanssa.
*Limenlehti Gin
25g Tuore limenlehti
700ml Bombay Gin
3min 600W Micro
Mittaa raaka-aineet kannelliseen lasipurkkiin. Laita purkki mikroon 3min 600w teholla. Anna jäähtyä. Siivilöi ja pullota.
Julkaistu alunperin: 23.8.2022
