-Banaani & Kahvi Martini-

30ml Discarded Rum With Banana Peel
15ml Kahvinpurulikööri*
20ml Cold brew/Espresso/Vahva Pikakahvi (4tl + 200ml vettä)
40ml Kookosvesi
10ml Sokerisiirappi 1:1

Tekotapa: Pullota
Lasi: Cocktail
Jäitä: -
Koriste: Sormisuola
Vaikeusaste: 🟢

Espresso Martini on yksi maailman tunnetuimmista moderneista cocktaileista. Se on noussut lähes kansalliscocktailiksi Australiassa vaikka se on kehitetty Lontoossa. Kotona ei välttämättä ole tarjolla tuoretta espressoa, mutta sen voi hyvin korvata cold brew kahvilla tai todella vahvaksi keitetyllä pikakahvilla.

Tämä resepti tuo vähän lisämakua perinteiseen versioon ja se on helppo valmistaa. Et tarvitse ravistimia tai edes jäitä.

Mittaa haluamasi määrä cocktailpohjaa pulloon tai suljettavaan astiaan ja laita se jääkaappiin. Kun pohja on riittävän kylmä, mittaa siitä haluttu määrä korkeaan astiaan ja sekoita sauvasekoittimella tai blenderillä. Näin saat juomasta pehmeän kuohkean ja todella herkullisen.

*kahvinpuruliköörin resepti löytyy aikaisemmista postauksista.

Julkaistu alunperin: 26.9.2022