-Mökki Martini-

500ml Nokkosgin*
250ml Mansikkavermutti**
200ml Vettä

Tekotapa: Pullotus
Lasi: Cocktail
Jäitä: -
Koriste: -
Vaikeusaste: 🔷

Vielä on kesää jäljellä vaikka mennäänkin elokuussa. Tämä raikas martini maistuu varmasti lämpimänä elokuun iltana, mökillä ennen grilliruokia.

Helpottaaksesi juoman tekoa, pullota kaikki raaka-aineet pulloon ja pistä kylmään. Älä kuitenkaan pidä pakkasessa liian pitkään ettei cocktail jäädy. Koska martini on tehty suhteilla 2:1 ei sen myöskään tarvitse olla jääkylmä. Pehmeät mansikan ja vermutin maut pääsevät paremmin esille kun cocktail on vain hieman miinusasteiden puolella.

Super kuiva martini, eli sellainen jossa on suuremmassa roolissa gin, toimii paremmin pakkaskylmänä.

*Nokkosgin
25g nokkosta
250g Hendrick’s Gin
Micro 3min 600W

Mittaa raaka-aineet kannelliseen lasipurkkiin. Laita purkki mikroon 3min 600w teholla. Anna jäähtyä. Siivilöi ja pullota.

**Katso aikaisemmat postaukset kohdasta “mansikanhattu vermutti”.

Julkaistu alunperin: 17.8.2022