Koulutuksia

Nostetaan yhdessä henkilökuntasi ammattiosaamista.

Bar & Cocktail Boost Vol. 1


Mitä on ammattimainen baarityöskentely?

Työtekniikoiden esittely ja harjoittelu

Cocktailit - ennen, nyt ja siinä välillä

Maistuvien cocktailien resepti

Cocktailien valmistamista

Vinkit oman oppimisen ylläpitämiseen


700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)

Cocktails 2.0


Kuinka nostattaa cocktailien tasoa

Haastavammat cocktailien valmistusmenetelmät

Kuinka luoda oma signature cocktail?

Kuinka rakentaa cocktailmenu?

Mistä etsiä inspiraatiota ja jatkoa omalle oppimiselle


700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)

Hävikin hyödyntäminen cocktaileissa

#zerowaste


Miksi hävikki kannattaa hyödyntää?

Mitä raaka-aineita voi hyödyntää?

Kuinka vanhasta hävikistä luodaan uusia raaka-aineita?

Zero waste cocktailien suunnittelua ja valmistamista


700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)

Alkoholittomat cocktailit


Miksi alkoholittomiin cocktaileihin kannattaa panostaa?

Mitä tulee huomioda alkoholittomissa cocktaileissa?

Kuinka luoda omia alkoholittomia cocktaileja?

Alkoholittomat tisleet ja muut raaka-aineet

Cocktailien suunnittelua ja valmistamista


700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)

Referenssit

Työhöni tyytyväisiä asiakkaita

Kuulostiko joku paketti hyvältä?

Aloitetaan yhteistyö jo tänään!


Löysitkö jo sinulle sopivan koulutuksen vai haluaisitko räätälöidä näistä suuremman kokonaisuuden? Ota yhteyttä ja selvitetään yhdessä mikä olisi teille paras vaihtoehto.