Mitä on ammattimainen baarityöskentely?
Työtekniikoiden esittely ja harjoittelu
Cocktailit - ennen, nyt ja siinä välillä
Maistuvien cocktailien resepti
Cocktailien valmistamista
Vinkit oman oppimisen ylläpitämiseen
700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)
Kuinka nostattaa cocktailien tasoa
Haastavammat cocktailien valmistusmenetelmät
Kuinka luoda oma signature cocktail?
Kuinka rakentaa cocktailmenu?
Mistä etsiä inspiraatiota ja jatkoa omalle oppimiselle
700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)
#zerowaste
Miksi hävikki kannattaa hyödyntää?
Mitä raaka-aineita voi hyödyntää?
Kuinka vanhasta hävikistä luodaan uusia raaka-aineita?
Zero waste cocktailien suunnittelua ja valmistamista
700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)
Miksi alkoholittomiin cocktaileihin kannattaa panostaa?
Mitä tulee huomioda alkoholittomissa cocktaileissa?
Kuinka luoda omia alkoholittomia cocktaileja?
Alkoholittomat tisleet ja muut raaka-aineet
Cocktailien suunnittelua ja valmistamista
700€+ALV (ei sisällä raaka-aine, matka- ja majoituskuluja)
Löysitkö jo sinulle sopivan koulutuksen vai haluaisitko räätälöidä näistä suuremman kokonaisuuden? Ota yhteyttä ja selvitetään yhdessä mikä olisi teille paras vaihtoehto.
MIKOI Consulting Oy © Kaikki oikeudet pidätetään