-glögi- 500ml Punaviini 50ml Absolut Vodka 50ml Metsä Gin 50ml Bacardi Quatro 3kpl Luumu 1kpl Mandariini 300ml Omenamehu 100ml Marli Glögi 3kpl Kanelitanko 2kpl Tähtianis 15kpl Neilikka 1/2tl Garam Masala Vaikeusaste: 🟢 Laita viini, hedelmät ja väkevät alkoholit lasipurkkiin uuttumaan pariksi päiväksi. Minulla ne oli neljä päivää, mutta uskon kahden riittävän. Kaada kaikki ainekset kattilaan ja nosta lämpöä. Kun glögi kiehehataa, laita kansi päälle ja laske lämpöä. Anna glögin porista hiljalleen kannen alla tunnista kahteen. Siivilöi harsoliinan läpi ja pullota. Glögireseptejä on tuhansia ja niitä kaikkia on helppo soveltaa. Viini voi halpaa tai se voi olla jotain vanhaa jämää joka on seissyt avattuna jo useemman viikon. Mausteet voit päättää oman maun mukaan ja makeusasteen myös. Julkaistu alunperin 27.12.2020

-Fifty50 1/3 Martini- 30ml Absolut Elyx Vodka 10ml Noilly Prat Dry Vermouth 10ml Martini Ambrato Vermouth 10ml Sitruunaverbenalikööri* Tekotapa: Hämmennys Lasi: Coupette Jäitä: - Koriste: Kapris Vaikeusaste: 🟢 Vodka Martini pidetään yleisesti huonompana kuin Gin Martinia. Vodka Martinissa pääsevät paremmin esille cocktailin muut raaka-aineet. Amerikkalaiset ovat tunnettuja Vodka Martinin juojia ja haluavat he sen super kuivana, mutta minä pidän niistä, kun ne sisältävät runsaasti väkevöityä viiniä. Kuten tämä 50/50 Martinissa. *Mittaa 2g kuivattua sitruunaverbenaa (löytyy esimerkiksi Ounce teekaupasta Helsingistä) ja 200g kylmää vettä. Anna tämän hautua jääkaapissa 48h, jonka jälkeen siivilöi lehdet pois. Sekoita 29g kylmäuutettu teetä, 48g Absolut Vodkaa ja 23g taloussokeria keskenään. Nopeuttaaksesi sokerin liukenemista voit lämmittää teen kattilassa tai mikrossa ja lisätä vodkan, kun sokeri on liuennut. Julkaistu alunperin 5.6.2020

- Carrotini - 🥕🍸 30ml Absolut Elyx Vodka 30ml Noilly Prat Dry Vermouth 10ml Porkkana Cordial* 2dash The Bitter Truth Orange Bitter Tekotapa: Hämmennys Lasi: Coupette Jäitä: - Koriste: Appelsiinin kuori Tämä hennon porkkanainen 50/50 Vodka Martini toimii todella hyvin keväisten juhlien aperitiiviksi, kuten pääsiäispöytään. *Porkkana Cordialin resepti tulee myöhemmin. Jos sinulla ei ole jäitä tai haluat tarjoilla monelle samanaikaisesti voit pullottaa koko cocktailin ja laittaa sen jääkaappiin tai hetkeksi pakkaseen. Lisää tällöin 20ml vettä per cocktail. Koska kyseessä on vahvasti vermuttia sisältävä Martini, ei sen tarvitse olla superpakkaskylmä vaan on se parempi nauttia lähempänä 0 asteisena. Julkaistu alunperin 6.4.2020